2009年10月28日水曜日


久しぶりすぎてスミマセン、Dです。
仕事柄取材を受けることが多いんですが。。
いつもライターさんが????で帰っていくわけで。。
っというのもDはパンの話を全くと言っていいほどしない。
爆発の瞬間の色合いがどうとか、蛇口の艶がどうとか、
老女の寂しさがどうとか、まぁ色々と饒舌なんですが、
いかんせんイメージの世界に入りすぎるようで。
でもっていつも出た本やらTVやらを拝見すると、、
マジカルちっくにお決まりの名店紹介になっているわけで、
いやー本当プロのお仕事には頭が下がります。
まぁ僕個人としては製パン方法の紹介とか材料自慢なんて、
1ミリの価値も無いと思うわけですが、
わりと手段が目的になっている日本の現状を憂いてみたりするわけです。
作品なんですよ、作品!
でもって頭の中で流れている曲

2009年7月2日木曜日

Diablo























夏の夜風が好き。


暑くうだる中に一瞬吹き抜ける風はエロティックな予感がする。




黒は闇、点在する赤はネオンか唇か、




カカオ72%のベースはほのかに甘く、黄色い南国果実が開放へ誘う。



ペカンが教えるリアル。




Diablo  それは背徳のイメージ



       私は甘さなど拒絶するはず



   これはいけない事


               裏切り・開放


    誰も見ていないから





Diablo  その魅力に私は勝てない




OK、Dです。

2009年6月22日月曜日

初めまして

OK。Dです。

初めまして皆さん。
自分がitanjinかどうかはともかく、今後よろしくです。

初回なので自己紹介しておこう。。
パン屋です。釣りはLIFEです。映画は週に映画館1+DVD2です。
読書はinspireとimaginationです。全てこだわりはありません。
高尚でも低俗でも高くても安くても全てwelcomeです。
ただ、spiritがあるものが好きかも知れません。
今日の座右の銘は「誰にも釣られない奔放な魚が湖で一番大きな魚になる」です。

ではまたここでお会いしましょう。

アディオス!